Berater-Homepage von Stefan Grosse

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-R4ZI-NP2R2-12 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-R4ZI-NP2R2-12

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-R4ZI-NP2R2-12


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-R4ZI-NP2R2-12 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-R4ZI-NP2R2-12

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-R4ZI-NP2R2-12


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Toskanischer Brotsalat

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Toskanischer Brotsalat

#healthyHUK

Rezept für 4 Portionen

Zubereitungszeit: 40 Minuten
 

Zutaten:

  • 2 Vollkornbrötchen (alternativ 2 Scheiben Vollkorn- oder Roggenbrot)
  • 1 Salatgurke
  • 200 g kleine Tomaten
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 40 g schwarze Oliven
  • 20 g Kapernäpfel
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Weißweinessig
  • Etwas frisches Basilikum
  • Salz, Pfeffer

Toskanischer Brotsalat

Zubereitung

1. Schritt

Die Brötchen in Scheiben schneiden, toasten und anschließend würfeln. Gurke, Tomaten und Paprika waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2. Schritt

Die Zwiebel pellen, halbieren und in dünne Halbmonde schneiden. Die Oliven und die Kapernäpfel grob hacken oder in Scheiben schneiden.

3. Schritt

Essig, Öl, Salz, Pfeffer und einen Schuss Wasser zu einem Dressing verrühren. Alle Zutaten miteinander vermengen und zum Schluss etwas frisches Basilikum darüber zupfen.


Tipp: Dazu passt sehr gut etwas Feta / Feto oder Mozzarella.


Hinweis: Kapernäpfel sind Früchte vom Kapernbaum und sind fester als Kapern. Sie sind beim eingemachten Gemüse zu finden. Sie sind würzig und kräftig im Geschmack und werden in der mediterranen Küche oft verwendet. Wer Kapern nicht mag, kann diese auch einfach weglassen. 

Guten Appetit!

Nährwerte pro 100 g: Kalorien: 89,0 kcal | Kohlenhydrate: 8,2 g | Eiweiß: 1,9 g | Fett: 4,4 g

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