Paar kocht in der Küche

Overnight Oats

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Overnight Oats

#healthyHUK

Rezept für 2 Personen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten


Zutaten:

  • 100 g kernige Haferflocken
  • 300 ml Mandelmilch
  • 2 TL Honig oder Apfeldicksaft
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Mandelblättchen
  • 2 Msp. Zimt
  • 2 Espressi
  • 1 kleiner Apfel
Overnight Oats

Zubereitung

1. Schritt

Zwei Gläser mit jeweils 50 g Haferflocken sowie einer Prise Zimt befüllen und mit der Mandelmilch aufgießen. Das Ganze vermischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

2. Schritt

Am nächsten Morgen die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl kurz rösten, bis sie duften. Honig oder Apfeldicksaft in den heißen Espressi auflösen.

3. Schritt

Den Apfel mundgerecht aufschneiden. Jeweils einen Espresso über die Haferflocken gießen und mit Mandeln und Apfelstücken servieren.


Tipp: Das Obst kann natürlich nach Geschmack variieren.

Guten Appetit!

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