Berater-Homepage von Andreas Bockwinkel

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-FWU4-6DTGR-87

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-FWU4-6DTGR-87

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Tomatenbrötchen

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Tomatenbrötchen

#healthyHUK

Rezept für 8 Brötchen

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Wartezeit: 30 Minuten
 

Zutaten:

  • 50 g Parmesan (alternativ: 50 g ger. Cashewkerne)
  • 35 g getrocknete Tomaten
  • 200 g Magerquark (alternativ: veganer Quark)
  • 200 g gem. Mandeln
  • 200 g Dinkelmehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 TL Brotgewürz (Supermarkt)
  • 2 Eier (alternativ: 2 EL Haferflocken und + 10 ml Rapsöl)
  • 75 ml Rapsöl
  • 1 EL gefr. italienische Kräuter
  • ½ TL Salz
  • 1 EL Sesam

Tomatenbrötchen

Zubereitung

1. Schritt

Den Backofen auf 200°C vorheizen (Ober-/Unterhitze). Den Parmesan reiben und die getrockneten Tomaten fein schneiden. Alle Zutaten bis auf den Sesam inkl. der Gewürze in eine Rührschüssel geben und zu einer homogenen Masse verrühren (Rührgerät).
 

2. Schritt

Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Hände leicht mit Wasser befeuchten, 8 gleich große Brötchen formen und auf dem Backblech verteilen. Die Tomatenbrötchen mit einem Messer überkreuz einritzen und mit Sesam bestreuen. 

3. Schritt

Die Brötchen 25 - 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend gut auskühlen lassen. Jetzt können sie nach Geschmack belegt werden. Wir haben uns für eine Käse-Variante mit frischen Früchten entschieden. 
Als vegane Alternative eignet sich ein Avocado-Tomaten-Belag.

Guten Appetit!

Nährwerte pro 100 g: Kalorien: 358,8 kcal | Kohlenhydrate: 19 g | Eiweiß: 13,9 g | Fett: 24,5 g

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