Berater-Homepage von Andreas Bockwinkel

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-FWU4-6DTGR-87

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

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Was bedeutet das?

Zuständige Aufsichtsbehörde:
Der Vermittler ist gebundener Versicherungsvermittler gem. §34d GewO, bei der zuständigen IHK gemeldet und in das Vermittlerregister eingetragen.
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87 sowie die zuständige Behörde ist einsehbar unter https://www.vermittlerregister.info/recherche?a=suche®isternummer=D-FWU4-6DTGR-87

Vermittlerregister:
Anschrift: DIHK – Deutsche Industrie- und Handelskammer
Breite Straße 29, 10178 Berlin, Telefon: 0180 6005850 (Festnetzpreis 0,20 €/ Anruf; Mobilfunkpreise maximal 0,60 €/Anruf)
https://www.vermittlerregister.info/recherche
Registrierungsnummer: D-FWU4-6DTGR-87


Der Vermittler berät ausschließlich zu den Versicherungsprodukten der HUK-COBURG-Versicherungsgruppe, zu denen im Impressum abgebildeten Gesellschaften gehören, sowie zu Bausparprodukten. Der Vermittler erhält für die erfolgreiche Vermittlung eine Provision, die in der Versicherungsprämie enthalten ist, sowie, abhängig von weiteren Voraussetzungen, zusätzliche weitere Zuwendungen von der HUK-COBURG.

Im Fall von Beschwerden über den Vermittler oder das Versicherungsunternehmen können Sie sich an den Versicherungsombudsmann e.V., Postfach 08 06 32, 10006 Berlin oder den Ombudsmann Private Kranken- und Pflegeversicherung, Postfach 06 02 22, 10052 Berlin wenden, um das kostenlose außergerichtliche Streitschlichtungsverfahren in Anspruch zu nehmen.

Paar kocht in der Küche

Salat im Glas mit Proteincrackern

#healthyHUK

Paar kocht in der Küche

Salat im Glas mit Proteincrackern

#healthyHUK

Rezept für einen Salat im Glas

Dauer: 20 Minuten

Zutaten:

  • 1 Handvoll Salat
  • 1 Möhre
  • 7 Cocktailtomaten
  • ½ Gurke
  • 1 Schalotte
  • ¼ Avocado
  • Etwas Obst (wie Blaubeeren oder Himbeeren)
  • ½ EL Öl
  • 1 EL Essig
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Agavendicksaft (oder anderes Süßungsmittel)
  • 1 TL Senf (mittelscharf)
  • Frische Kräuter (wie Schnittlauch, Petersilie, Minze)
  • Salz und Pfeffer
  • ½ Zucchini
  • 30 g geriebener Parmesan
 
Gemischter Salat im Glas

Zubereitung

1. Schritt

Alle Zutaten gründlich abwaschen. Möhre, Tomaten, Gurke und Schalotte in Stücke schneiden und mit dem Salat in ein hohes, verschließbares Glas nach Belieben schichten. Schneide die Avocado in kleine Würfel und gib sie mit dem Obst in das Salatglas. Das Dressing wird in einem extra Behälter vorbereitet: Dafür Öl, Essig, Zitronensaft, Agavendicksaft, Senf und frische Kräuter verrühren. Zum Schluss die Salatsoße ausreichend mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Schritt

Für die Cracker die Zucchini schälen und fein raspeln. Den geriebenen Parmesan untermischen und kleine Kugeln daraus formen. Diese nun auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einem Esslöffel platt drücken. Die Cracker für 6 Minuten bei 220°C backen. Abschließend die Zucchini-Käse-Taler gut auskühlen lassen und mit Küchenpapier abtupfen. 


Tipp: Das Dressing am besten separat mitnehmen, damit der Salat nicht welk wird. Die Zutaten bzw. Mengen können nach eigenem Geschmack ausgetauscht oder angepasst werden.

Guten Appetit!

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